Artisan Plus yleiskone pastasetillä 4,7 litraa, cast iron black

KitchenAid Artisan Plus -malli cast iron black -värissä tarjoaa yleiskoneen, joka hoitaa useita tehtäviä samassa työvaiheessa. Voit sekoittaa taikinan, vaivata, vatkata kerman ja siirtyä sen jälkeen valmistamaan tuorepastaa kotona. Paketti sopii sekä leivän leivontaan että pastan tekemiseen alusta alkaen – niin arkeen kuin viikonloppuun. Nostettava kiinnitysvarsi antaa helpon pääsyn kulhoon ja helpottaa lisäosien vaihtamista käytön aikana.

Selkeä yleiskuva ja helppo hallinta

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho on tilavuudeltaan 4,7 litraa ja tarjoaa hyvin tilaa niin kakkutaikinoille kuin leipätaikinoille. Sisäänrakennettu LED-valaistus helpottaa seoksen seuraamista ja koostumuksen kehittymisen tarkkailua työskentelyn aikana. Yhdentoista nopeuden ansiosta voit säätää nopeutta helposti reseptin ja raaka-aineiden mukaan, ja pehmeä käynnistys vähentää roiskeita aloitusvaiheessa. Herkille ainesosille puolinopeus on ihanteellinen hellävaraiseen käsittelyyn ilman, että sekoitukseen pääsee liikaa ilmaa. 325 W:n vaihtovirtamoottori tarjoaa tasaisen tehon koko työskentelyn ajan.

Lisävarusteet monipuoliseen käyttöön

Yleiskoneen mukana toimitetaan kaksi vatkainta. Toinen on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja sopii erityisen hyvin kylmän voin työstämiseen taikinaan. Toisessa on silikonireunat, jotka seuraavat kulhon reunoja sekoituksen aikana ja auttavat ottamaan kaikki ainekset mukaan. Mukana on myös ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinakoukku leipä- ja pizzataikinoille, kuusilankainen pallovispilä sekä roiskesuoja, joka helpottaa aineiden lisäämistä käytön aikana. Yhdessä nämä muodostavat monipuolisen kokonaisuuden, joka sopii kaikkeen aina murotaikinasta ja marengista raskaampiin hiivataikinoihin.

Pastalisäosa laajentaa käyttömahdollisuuksia

Pakettiin sisältyy pastarulla ja kaksi pastaleikkuria Marcato-merkiltä, jotka on suunniteltu KitchenAid-yleiskoneisiin. Ensin sekoitat ja vaivaat taikinan yleiskoneessa, sitten työnnät sen rullan läpi, kunnes levyt ovat oikean paksuisia. Tämän jälkeen leikkaat pastan haluamasi muotoisiksi. Näin siirryt helposti taikinasta lasagnelevyihin tai pitkiin pastasuikaleisiin yhdessä ja samassa työprosessissa.

Vakaa rakenne ja helppo puhdistus

Yleiskone on valmistettu sinkistä ja painaa 11,1 kg, mikä pitää sen tukevasti paikallaan keittiön työtasolla myös raskaampia taikinoita käsiteltäessä. Mitat 36 × 24 × 37 cm tarjoavat tasapainoisen koon, kun haluat kapasiteettia ilman että kone tuntuu kömpelöltä. Koristenauha ja harjatusta alumiinista valmistettu kohokuvioitu logo viimeistelevät huolitellun ulkoasun. Kulho, taikinakoukku, pallovispilät ja molemmat vatkaimet kestävät konepesua. Roiskesuoja voidaan pestä lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella tai astianpesukoneen yläkorissa.