Roaster-uunipannu, jossa ritilä, 35,5x26 cm

Mareld Roaster -uunipannu on kätevä, kun valmistat ruokaa uunissa. Se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja siinä on alumiiniydin – sekä pohja että reunat ovat samaa materiaalia. Tämä takaa uskomattoman tehokkaan lämmönjakautumisen ja mahdollistaa tasaisemman kypsennyksen. Täydellinen suurten gratiinien, lasagnen tai paahdettujen vihannesten kypsennykseen mutta myös loistava focaccian tai kotitekoisen pannupizzan paistamiseen.

Uunipannua voi käyttää joko mukana tulevan ritilän kanssa tai ilman. Ritilä lisää ilmavirtaa ja takaa entistä rapeamman lopputuloksen. Sitä voidaan käyttää esimerkiksi, kun kypsennetään suurempia lihapaloja tai kokonaista broileria tai kalkkunaa. Koska pannussa on tasainen, paksu pohja, sen voi paistamisen jälkeen laittaa liedelle ja deglaseerata, jolloin saat pannuun jääneistä tähteistä kaikki maut irti ja voit tehdä herkullisen kastikkeen. Sekä pannu että ritilä ovat konepesun kestäviä, mutta käsinpesua suositellaan, jotta pinta pysyy kiiltävänä ja kauniina mahdollisimman pitkään.

2 mm:n alumiiniydin on sisäpuolelta verhottu 0,5 mm:n ruostumattomalla teräksellä (304) ja ulkopuolelta 0,5 mm:n ruostumattomalla teräksellä (430) – rakenne, joka takaa tasaisen lämmönjaon, korkean naarmunkestävyyden ja tehokkaan suorituskyvyn induktioliesillä.