Kuro Nakiri vihannesveitsi, 18 cm

Sataken Kuro Nakiri -veitsestä saat kauniin ja tasapainoisen nakiriveitsen, jonka muoto sopii ihanteellisesti hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen. Veitsen terän pituus on 18 senttimetriä ja kokonaispituus 32 senttimetriä. Terävän terän suun ansiosta veitsi voi auttaa sinua tekemään ruoasta entistä maukkaampaa ja terveellisempää, sillä se tarjoaa hienon leikkuupinnan, joka auttaa ainesosia säilyttämään värinsä, mehunsa, makunsa ja elastisuutensa. Hienon leikkuupinnan ansiosta myös raaka-aineet kestävät pidempään, eivätkä maistu jääkaapissa muulta. Tasapainoinen veitsi on taottu käsin lisävoiman, tarkkuuden ja terävyyden saavuttamiseksi. Toimitetaan kauniissa puulaatikossa.

Satake Kuro -sarjan veitsien terät ovat karkeasti taottu VG-10 damaskiterästä 67 kerroksessa, jotka on prosessoitu kokonaista kahdeksan kertaa, mikä tekee niistä erityisen teräviä antaen noin 58 HRC:n kovuuden. Kuro-veitsissä on myös pitkä poltetusta puusta valmistettu kahva, joka on vahvistettu helalla ja varren pää 18/8 terästä. Saat tasapainoa, vakautta ja optimaalisen otteen – kolme kriteeriä, jotka tekevät veitsestä erinomaisen valinnan moderniin keittiöön.