Victorinox

Victorinox on arvostettu sveitsiläinen tuotemerkki, joka tunnetaan parhaiten klassisista linkkuveitsistään, mutta on myös vakiinnuttanut asemansa keittiövälineiden – erityisesti keittiöveitsien – saralla. Yli 130 vuoden veitsenvalmistuskokemuksella Victorinox yhdistää sveitsiläisen tarkkuuden ja kestävän muotoilun. Sen keittiöveitset ovat suosittuja niin ammattikokkien kuin kotikokkien keskuudessa ympäri maailmaa, kiitos laadukkaan teräksen, ergonomisten kahvojen ja pitkään terävinä pysyvien terien. Valikoimassa on kaikkea pienistä kuorintaveitsistä suuriin kokkiveitsiin – luotettavia työkaluja kaikkeen ruoanlaittoon.

Victorinox

Wood-sarja

Victorinoxin Wood-sarja edustaa ajattoman tyylikästä muotoilua, ja sen kauniisti kiillotetut vaahterapuukahvat tarjoavat miellyttävän otteen. Terät on taottu leikatusta ruostumattomasta teräksestä, ja ne ovat laadukkaita ja erittäin teräviä. Puu kasvatetaan Intiassa ja on FSC-sertifioitua. Vaahtera on kovaa puuta, jossa on korkea öljypitoisuus ja alhainen kutistumissuhde. Tämä tekee kahvasta kestävän, kiiltävän ja hyvin kosteutta sietävän.

Vaahterapuukahvaiset veitset ja työvälineet kestävät poikkeustapauksissa konepesun, mutta pitkän käyttöiän varmistamiseksi ne tulisi pääasiassa pestä käsin.

Victorinox on korkean laatunsa ja kohtuullisen hintansa ansiosta erittäin suosittu ammattikeittiöissä. Veitset valmistetaan Sveitsin pienessä Ibach-Schwyzin kaupungissa.

Lohikeitto Victorinoxin tapaan

Tarjoile kermaista lohikeittoa, jonka valmistat helposti. Resepti ja kuvat: Sophie Björkman.

Tarvitset

  • 500 g lohta

  • 3 isohkoa kiinteää perunaa

  • 2 porkkanaa

  • 1 purjo

  • 1 keltasipuli

  • 1 litra kalalientä

  • 1 ruukku tilliä

  • Kapriksia

  • Voita

Valmistus

  1. Leikkaa perunat, porkkanat, purjo ja lohi samankokoisiksi kuutioiksi

  2. Hienonna keltasipuli

  3. Kuumenna kattila ja sulata siinä nokare voita

  4. Lisää perunat ja porkkanat, kuullota hetki

  5. Lisää purjo ja sipuli, kuullota vielä vähän, älä ruskista

  6. Lisää kalaliemi ja kerma

  7. Mausta suolalla ja pippurilla

  8. Kiehauta, ja laske sitten lämpöä

  9. Anna kiehua hiljalleen 15–20 minuuttia, kunnes perunat ja porkkanat pehmenevät

  10. Lisää lohi ja keitä miedolla lämmöllä noin 3 minuuttia

  11. Lisää tilli ja sekoita

  12. Voit lisätä kapriksia keittoon tai ripotella niitä annoksen päälle

Löydä uusi suosikkisi keittiöön

Suodata helpommin ja löydä juuri se, mitä tarvitset. Täydellinen veitsisetti, terävä leipäveitsi viikonloppuaamuihin tai kokkiveitsi elämän kaikkiin illallisiin?

Luotettavuutta yli 130 vuotta


Victorinox on synonyymi sveitsiläiselle laadulle ja luotettavuudelle. Vuodesta 1884 he ovat toimittaneet veitsiä ja keittiövälineitä, jotka kestävät koko eliniän. Jokainen tuote on valmistettu huolellisesti ja tarkasti, mikä tekee niistä itsestään selvän valinnan sekä ammattilaisille että kotikokeille. Tutustu Victorinox-veitsivalikoimaamme ja löydä syy siihen, miksi tämä brändi on globaali suosikki.

Enemmän kuin vain veitset


Victorinox tarjoaa laajan valikoiman keittiövälineitä, yksinkertaisista kuorimaveitsistä edistyneisiin kokkiveitsiin ja tarvikkeisiin. Jokainen tuote on luotu samalla korkealla laadun ja tarkkuuden standardilla. Veitsien lisäksi löydät myös saksia, leikkuulautoja ja muita keittiötyökaluja, jotka tekevät ruoanlaitosta nautinnon. Päivitä keittiösi Victorinoxilla – laatua, johon voit luottaa.

Kestävä muotoilu ja innovaatio


Victorinox yhdistää perinteisen käsityön moderniin innovaatioon. Heidän keittiövälineensä ovat paitsi toimivia myös esteettisesti miellyttäviä, mikä parantaa ruoanlaittokokemustasi. Jokainen veitsi on suunniteltu optimaalista tasapainoa ja terävyyttä varten, mikä tekee ruoanlaitosta sekä tehokasta että nautittavaa. Valitse Victorinox työkaluille, jotka ovat yhtä kauniita kuin kestäviä.

Victorinox

VictorinoxVeitset valmistetaan vuodesta 1884 pienessä sveitsiläisessä kaupungissa Ibach.Victorinox on tullut erittäin suosituiksi ravintolakökeissä ympäri maailmaa korkean laadun ja hintalaadun vuoksi.

Victorinox