Tammi puuhake 800 g
Anna ruoanlaitolle ulkona täyteläinen ja voimakas makuprofiili tammesta valmistetuilla savustuslastuilla. Tämän puulajin savuintensiteetti on korkea (neljä viidestä) mikä luo syvän aromin, joka sopii erinomaisesti täyteläisille raaka-aineille kuten riistalle, sianlihalle, kanalle ja kalalle. Hakkeen käyttö on luotettava tapa työstää klassisia, hitaan kypsennyksen menetelmiä, mutta ne sopivat yhtä hyvin myös silloin, kun haluat lisätä luonnetta nopeaan arkiruokaan. Pieni kourallinen riittää antamaan ruoalle selkeän ja aidon barbecue-maun.
Näin onnistut savustuksessa
Savun lisääminen ruokaan on yksinkertainen prosessi, joka sopii sekä hiili-, kaasu- että savustuskäyttöön. Hiiligrillissä laita kuiva hake suoraan hehkuville hiilille, jolloin saat nopeasti voimakkaan savun maun. Jos käytät kaasugrilliä, liota hakkeita 20–30 minuuttia ja sijoita ne sen jälkeen savustuslaatikkoon. Sulje kansi heti, jotta aromit pysyvät sisällä, ja pyri pitämään tasaista lämpötilaa koko kypsennyksen ajan. Älä nosta kantta tarpeettomasti, niin savun teho maksimoituu. Kun savuntuotanto heikkenee, raaka-aineet ovat imeneet tammen tunnusomaisen luonteen. Pakkaus sisältää 800 grammaa.
Lisätietoa Tammi puuhake 800 g
- Tuotemerkki: Kamado sumo
- Kategoria: Savustuslastut
- Tuotenumero81895
- Toimittajan tuotenumero: 410210
- Materiaali: Tammi
- Leveys:24 cm
- Korkeus:34 cm
- Pituus:11 cm
- Paino:0.8 kg
Anna ruoanlaitolle ulkona täyteläinen ja voimakas makuprofiili tammesta valmistetuilla savustuslastuilla. Tämän puulajin savuintensiteetti on korkea (neljä viidestä) mikä luo syvän aromin, joka sopii erinomaisesti täyteläisille raaka-aineille kuten riistalle, sianlihalle, kanalle ja kalalle. Hakkeen käyttö on luotettava tapa työstää klassisia, hitaan kypsennyksen menetelmiä, mutta ne sopivat yhtä hyvin myös silloin, kun haluat lisätä luonnetta nopeaan arkiruokaan. Pieni kourallinen riittää antamaan ruoalle selkeän ja aidon barbecue-maun.
Näin onnistut savustuksessa
Savun lisääminen ruokaan on yksinkertainen prosessi, joka sopii sekä hiili-, kaasu- että savustuskäyttöön. Hiiligrillissä laita kuiva hake suoraan hehkuville hiilille, jolloin saat nopeasti voimakkaan savun maun. Jos käytät kaasugrilliä, liota hakkeita 20–30 minuuttia ja sijoita ne sen jälkeen savustuslaatikkoon. Sulje kansi heti, jotta aromit pysyvät sisällä, ja pyri pitämään tasaista lämpötilaa koko kypsennyksen ajan. Älä nosta kantta tarpeettomasti, niin savun teho maksimoituu. Kun savuntuotanto heikkenee, raaka-aineet ovat imeneet tammen tunnusomaisen luonteen. Pakkaus sisältää 800 grammaa.
