Assistent Original AKM 6230 yleiskone lihamyllyllä, vihannesleikkuri-lisäosalla ja tehosekoitinkannulla, mineral white

Tällä täydellisellä paketilla smoolantilaiselta Ankarsrumilta et saa ainoastaan klassista yleiskonetta, vaan myös useita erittäin hyödyllisiä lisävarusteita, jotka yleensä myydään erikseen. Päivitetty mineral white -värinen malli on valmistettu valualumiinista ja varustettu tehokkaalla 1500 watin moottorilla – merkittävä parannus aiempaan 800 wattiin verrattuna. Suuri teho mahdollistaa sekä suurten että raskaiden taikinoiden käsittelyn nopeutta laskematta, samalla kun laite säätää nopeuden automaattisesti kuormituksen mukaan hiljaista mutta erittäin tehokasta käyttöä varten.

Pääkoneen mukana toimitetaan vakiovarusteet, joiden avulla suurten leipämäärien valmistus onnistuu helposti. Saat 7 litran ruostumattomasta teräksestä valmistetun kulhon, johon mahtuu jopa 5 kg taikinaa tai 1,5 litraa taikinanestettä. Lisäksi mukana on 3,5 litran vispauskulho kestävästä tritan-muovista, pallovispilät, taikinavatkaimet, taikinarulla, taikinaveitsi, taikinakaavin, taikinakoukku, käytännöllinen kohotuskansi sekä sisäänrakennettu ylikuormitussuoja.

Hyödynnä raaka-aineet lihamyllyllä

Tämän paketin tekee erityisen houkuttelevaksi se, että pakkauksessa on mukana myös arvostettuja lisävarusteita. Monipuolinen lihamylly mahdollistaa raaka-aineiden käsittelyn aina metsästyksestä, kalastuksesta tai jääkaapista ruokapöytään asti. Voit jauhaa lihaa, kalaa tai kanaa, ja kolmella makkarasuppilolla (10, 20 ja 25 mm) valmistat helposti omat makkarasi. Mylly soveltuu myös keksien murskaamiseen, juuston raastamiseen tai sipulin hienontamiseen. Lisävaruste toimitetaan täydellisenä: mukana ovat lihamyllyn runko, syöttöruuvi, neliteräinen veitsi, 4,5 mm reikälevy, syöttölautanen, syöttötulppa ja roiskesuoja. Halutessasi lisää mahdollisuuksia saatavilla on myös pastalevyjä, pursotin sekä raastin lisävarusteina.

Raasta ja viipaloi suoraan kulhoon

Gratiineja ja salaatteja varten vaihdat nopeasti mukana tulevaan vihannesleikkuriin. Sen runko on muovia ja siinä on kolme ruostumattomasta teräksestä valmistettua rumpua viipalointiin sekä karkeaan ja keskikarkeaan raastamiseen. Se sopii erinomaisesti esimerkiksi hedelmien suikaloimiseen piirakoita varten, coleslaw’n valmistukseen tai suurempien määrien raakojen ja kypsien vihannesten käsittelyyn. Rummun voi vaihtaa kesken käytön ilman, että koko lisäosa tarvitsee irrottaa koneesta, ja erityisen hienoa raastetta varten käännä raaka-aine ympäri ja aseta se vaakasuoraan.

Tasaisia keittoja kestävässä tritan-kannussa

Paketin täydentää käytännöllinen 1,3 litran blenderikannu, joka on valmistettu kestävästä tritan-muovista. Tämä myydään tavallisesti erikseen, mutta sisältyy tähän pakettiin, jotta voit valmistaa helposti sileitä keittoja ja kastikkeita. Kannu kiinnitetään kallistamalla laite sivulle, poistamalla käyttöakselin suojakansi ja kiinnittämällä kannu paikalleen kääntämällä sitä myötäpäivään.

Parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi täytä kannu enintään kolmeen neljäsosaan nesteellä tai puolilleen kuivilla aineksilla. Pidä mielellään kättä kannen päällä käytön aikana turvallisuuden lisäämiseksi ja käytä pulssitoimintoa paksumpien soseiden valmistuksessa. Muista, ettei tehosekoitinta tule käyttää yli 3 minuuttia kuivien aineiden kanssa tai 9 minuuttia nesteiden kanssa. Käytön jälkeen puhdistus onnistuu helposti sekoittamalla haaleaa vettä ja hieman astianpesuainetta noin 15 sekunnin ajan.

Ruotsalaista insinööritaitoa ja seitsemän vuoden takuu

Kestävä kone on suunniteltu vaativaan käyttöön, ja sen 8,6 kg paino takaa erinomaisen vakauden keittiön työtasolla. Virtajohto on irrotettava, joten laite on helppo siirtää säilytykseen käytön jälkeen. Lisäturvaa tuo peräti 7 vuoden moottoritakuu.

Mukana tulevat lisävarusteet

• Taikinalle ja leivälle: ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho (7 litraa), kohotuskansi, taikinarulla, taikinakoukku, taikinaveitsi ja taikinakaavin.

• Vatkaukseen ja taikinoihin: 3,5 litran vispauskulho tritan-muovista, pallovispilät, taikinavatkaimet (kakkuvispilät) sekä niihin kuuluva vetoakseli.

• Lihalle ja makkaroille: lihamylly täydellisenä (runko, syöttöruuvi, neliteräinen veitsi, reikälevy 4,5 mm, syöttölautanen, syöttötulppa, roiskesuoja) sekä kolme makkarasuppiloa (10, 20 ja 25 mm).

• Vihanneksille ja juustolle: raastin- ja leikkuulisäosa, jossa kolme ruostumattomasta teräksestä valmistettua rumpua (viipalointi, keskikarkea ja karkea raastinrumpu).

• Juomille ja soseille: 1,3 litran tehosekoittimen kannu kestävästä tritan-muovista.

• Inspiraatio: Ankarsrumin reseptikirja ohjeineen ja resepteineen.