Ne ovat korvaamattomia, jos valmistat kahvia oikealla espressokoneella, jossa on suodatinkahva. Knock boxilla voit kopauttaa käytetyt kahvinpurut astiaan, jotta roskakoria ei tarvitse pitää esillä. Muistathan tyhjentää knock boxin silloin tällöin. KitchenOnella on laaja know box -valikoima, muun muassa Concept-Art ja Motta.
