Leivonnassa on useita kriittisiä vaiheita. Monet ovat varmasti turhautuneet tavallisen leivinpaperin käyttämiseen, sillä se ei ole kovin käytännöllinen apu leivonnassa ja kaiken lisäksi leivinpaperin voi harvoin käyttää uudelleen. Siksi kannattaakin hankkia helppo ja käytännöllinen leivonta-alusta. Leivonta-alustat tekevät leipomisesta mukavaa ja helppoa, kun taikina ei tartu kiinni. Hyvä leivonta-alusta takaa sen, että leipominen on helppoa. Jos leivot usein, kannattaa ehdottomasti hankkia käytännöllinen leivonta-alusta.
KitchenOnen valikoimasta löydät leivonta-alustat muutamilta tunnetuimmilta merkeiltä, kuten esimerkiksi Lékué, Patisse ja SilikoMart. Uudelleen käytettävät leivonta-alustat ovat käytännöllisyytensä lisäksi myös ympäristöystävällisiä. Leivonta-alustoja on saatavana eri materiaaleista. KitchenOnen valikoimasta löydät silikonista ja lasikuidusta valmistetut alustat. Leivonta-alustalla taikinan käsitteleminen on helppoa, ja kaiken lisäksi alusta on helppo puhdistaa, sillä taikina ei tartu siihen kiinni. Useimmat leivonta-alustat ovat tasaisia, joten niillä on helppo valmistaa myös suuremmatkin kakut. Lisäksi saatavana on myös erikoisalustoja esimerkiksi macaroneille. Tutustu leivonta-alustojen valikoimaamme KitchenOnen sivuilla.
